Dal colore rubino brillante, questo vino rosso toscano si apre con eleganza su profumi di piccoli frutti rossi e delicate spezie. Al palato è asciutto, armonico e ben strutturato, con un finale persistente che richiama nuovamente la frutta. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e l’autenticità del Sangiovese, offrendo una bevuta piacevole e immediata. Servito a 18°C, accompagna con versatilità taglieri di salumi, piatti di pasta o carni bianche. Sassotondo interpreta con coerenza e rispetto per il territorio un classico profilo toscano, perfetto per momenti conviviali o cene informali.