2021 La faia Barbera d'Asti Superiore DOCG

Questo vino rosso italiano ha un colore rosso rubino intenso che lascia intuire la sua intensità e complessità nel bicchiere. La prima annusata rivela un seducente aroma di frutta rossa matura, sostenuto da eleganti note di vaniglia e sapori tostati, che sono il risultato di 18 mesi di invecchiamento in grandi botti di rovere e barrique. Al palato, il vino è corposo e armonioso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza fruttata e sfumature speziate. I tannini vellutati e le fini note di legno gli conferiscono notevole profondità e struttura. Questo vino rosso è ideale a 18-20°C per accompagnare piatti ricchi come risotti, selvaggina, brasati e arrosti. Si armonizza particolarmente bene anche con i formaggi erborinati forti e stagionati, che completano perfettamente la sua complessa gamma di sapori.