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Questo vino rosso italiano ha un colore rosso rubino intenso che lascia intuire la sua intensità e complessità nel bicchiere. La prima annusata rivela un seducente aroma di frutta rossa matura, sostenuto da eleganti note di vaniglia e sapori tostati, che sono il risultato di 18 mesi di invecchiamento in grandi botti di rovere e barrique. Al palato, il vino è corposo e armonioso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza fruttata e sfumature speziate. I tannini vellutati e le fini note di legno gli conferiscono notevole profondità e struttura. Questo vino rosso è ideale a 18-20°C per accompagnare piatti ricchi come risotti, selvaggina, brasati e arrosti. Si armonizza particolarmente bene anche con i formaggi erborinati forti e stagionati, che completano perfettamente la sua complessa gamma di sapori.
Codice prodotto
6187001000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Barbera
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Barbera d'Asti DOCG
Regione
Piemonte
Abbinamenti
Riso, Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOCG
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Scagliola Giacomo
Indirizzo del produttore
Scagliola Giacomo & Figlio Società Agricola s.s., Reg. Santa Libera 10, 14053 CANELLI, Italia

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