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Scagliola Giacomo 
Italia Piemonte
Italia Piemonte MejtorcheMoj Vino da uve stramature
30,00 €
I grappoli raccolti vengono sottoposti ad una pressatura molto soffice. Il mosto così ottenuto viene fatto fermentare in barrique nuove, di media tostatura, dove viene lasciato riposare per circa due mesi. Dopo il travaso, il vino viene rimesso in barrique e sottoposto a ripetuti bâtonnage per circa 3 mesi. Dopo un ulteriore travaso, il vino viene lasciato riposare per non meno di 36 mesi. Il vino viene illimpidito con appositi filtri e imbottigliato. Vedi dettagli del prodotto →
Scagliola Giacomo
Flavio & Alessandro Scagliola · Proprietario & enologo
"In Piemonte, sulle colline delle Langhe e del Monferrato."
"Rispetto dell'ambiente e della biodiversità."
"Cantina certificata SQNPI e membro della FIVI."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco), Vino bianco
Qualità
Vino Generico
Alcol
12,5 %
Codice prodotto
6187018000
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Scagliola Giacomo & Figlio Società Agricola s.s., Reg. Santa Libera 10, 14053 CANELLI, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Piemonte
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
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