2012 Stravizzo Rosso Toscano IGP 1,5 L

Di un intenso rosso granato, questo vino colpisce subito per la profondità cromatica e le lacrime lente che ne rivelano la struttura. Al naso si apre con note avvolgenti di fichi secchi, confettura e accenti balsamici, seguiti da sfumature di goudron che aggiungono complessità. Il sorso è ampio, armonico e molto persistente, con tannini ben integrati e richiami finali a frutta passita. Frutto di una cuvée di Merlot e Sangiovese, “Stravizzo” nasce nei suoli minerali intorno a Siena, dove Scheggiolla coltiva le proprie vigne con metodo artigianale e grande attenzione al dettaglio. Perfetto tra i 16 e i 18°C con zuppe arricchite da carni rosse o piatti grigliati, ma sorprende anche con il cioccolato fondente. Un rosso toscano IGP dall’anima autentica, espressione raffinata di pazienza e identità locale.