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Serafica Terra di Olio e Vino 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2021 Versante Sud Etna Rosso DOC
70,00 €
Il Versante Sud Etna Rosso DOC di Serafica è un vino rosso siciliano da Nerello Mascalese, dal colore rubino. Il profumo elegante intreccia arancia rossa e frutti di bosco con sfumature di cacao e spezie. Al palato è profondo e raffinato, con tannini fini e una mineralità che richiama i suoli vulcanici dell’Etna; l’affinamento in botte di rovere ne accompagna la struttura senza appesantirla. Nasce sul versante sud dell’Etna, nella Contrada Monticelli, a Nicolosi, da uve selezionate coltivate in quota. Serafica valorizza qui il carattere del territorio con un rosso secco di notevole eleganza. Si abbina a zuppe di legumi, tagli di carne pregiati e piatti della cucina orientale. Vedi dettagli del prodotto →
Serafica Terra di Olio e Vino
Famiglia Serafica · Proprietari dell'azienda
"Coltivazione di vigneti e oliveti dal 1950."
"Rispetto per la sostenibilità ambientale."
"Suoli vulcanici donano mineralità ed eleganza."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Nerello Mascalese, Vino rosso
Origine
Etna DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7495010000
Abbinamenti
Carne rossa, Cucina orientale
Affinamento
Piccola botte di rovere
Annata
2021
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Etna DOC
Indirizzo del produttore
F.A.T. di Serafica A.&C. S.R.L. Società’ Agricola, Strada Comunale Mompilieri Snc, 95030 Nicolosi, Italia
Luogo
Etna versante Sud. Contrada Monticelli, Nicolosi
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo tecnico in sughero
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nerello Mascalese
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