Grotta del Gelo Etna DOC

Ottenuto da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate a 900 metri di altitudine sul versante sud dell’Etna, questo vino si presenta con un affascinante colore rosso rubino. Al naso conquista per il suo profumo elegante e caratteristico, con note di violetta, fragoline di bosco ed erbe mediterranee che richiamano la ricchezza del territorio vulcanico. Al palato è carnoso e minerale, sostenuto da una piacevole sapidità che ne esalta la struttura e l’equilibrio. Perfetto con piatti di cucina di montagna, si sposa magnificamente con tagliatelle ai funghi. Servire tra i 16° e i 18°.