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Il Pinot Nero è un vitigno a bacca scura originario della Borgogna utilizzato come base per i migliori Champagne. In Italia una delle zone di maggior elezione è proprio il Trentino Alto Adige. È tra i più impegnativi da vinificare, ma quando le condizioni ottimali, la perfezione esecutiva e il terrior vocato si incontrano, è possibile originare uno tra i vini rossi più fini, eleganti e complessi.
Codice prodotto
7019001000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Pinot Nero
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Vigneti delle Dolomiti IGP
Regione
Trentino
Abbinamenti
Carne rossa, Selvaggina
Nazione
Italia
Qualità
IGP
Annata
2021
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Simoni
Indirizzo del produttore
Cembrani Doc Società Consortile a R.L. (Simoni), Viale IV Novembre 52, 38034 Cembra Lisignano, Italia

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