2021 R Lagrein Mitterberg Alto Adige DOC BIO

Di un intenso rosso granato con riflessi violacei, questo vino affascina fin dal primo sguardo. Al naso si apre con profumi di bacche scure, frutti di bosco maturi e sottobosco, arricchiti da eleganti nuance di cacao e rovere, frutto dell’affinamento in barrique. Il sorso è pieno e strutturato, con tannini ben presenti ma integrati, sostenuti da un’acidità armoniosa che dona equilibrio e slancio. Nato dai vigneti biologici di St. Quirinus, nel cuore dell’Alto Adige, questo Lagrein DOC 2021 esprime con forza l’identità del territorio montano. Da servire tra i 16 e i 18°C con selvaggina, carni rosse o formaggi stagionati. La cantina St. Quirinus, guidata da Michael Sinn, interpreta la tradizione altoatesina attraverso una vinificazione attenta e rispettosa, capace di restituire vini di grande carattere e autenticità.