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BIO
St. Quirinus 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2021 R Lagrein Mitterberg Alto Adige DOC BIO
28,40 €
Di un intenso rosso granato con riflessi violacei, questo vino affascina fin dal primo sguardo. Al naso si apre con profumi di bacche scure, frutti di bosco maturi e sottobosco, arricchiti da eleganti nuance di cacao e rovere, frutto dell’affinamento in barrique. Il sorso è pieno e strutturato, con tannini ben presenti ma integrati, sostenuti da un’acidità armoniosa che dona equilibrio e slancio. Nato dai vigneti biologici di St. Quirinus, nel cuore dell’Alto Adige, questo Lagrein DOC 2021 esprime con forza l’identità del territorio montano. Da servire tra i 16 e i 18°C con selvaggina, carni rosse o formaggi stagionati. La cantina St. Quirinus, guidata da Michael Sinn, interpreta la tradizione altoatesina attraverso una vinificazione attenta e rispettosa, capace di restituire vini di grande carattere e autenticità. Vedi dettagli del prodotto →
St. Quirinus
Robert & Michael Sinn · Proprietario & Enologo
"Eccellenza biologica e sostenibile."
"Architettura e storia altoatesina."
"Diversità varietale e terroir unico."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Lagrein, Vino rosso
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
1,2 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7015028000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Acidità
5,6 g/L
Affinamento
Barrique
Annata
2021
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
2030
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Robert Sinn, Pianizza di Sopra 4B, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT BIO 013
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Lagrein
Zuccheri residui
1,2 g/L
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