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BIO
St. Quirinus 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2023 Badl Lagrein Alto Adige DOC BIO
18,90 €
Di un profondo granato con riflessi violacei, questo vino affascina già alla vista. Al naso si apre con eleganti note di bacche scure, frutti di bosco e sottobosco, seguite da accenti di cacao e rovere che ne arricchiscono la complessità. Il sorso è pieno e strutturato, con tannini morbidi e un’acidità ben calibrata che dona freschezza e armonia. Vinificato in grande botte di legno e affinato senza filtrazioni severe, esprime appieno il carattere autentico del Lagrein coltivato a campo aperto nei suoli morenici dell’Alto Adige. Perfetto tra i 16 e i 18°C con selvaggina o formaggi stagionati. La cantina St. Quirinus di Oberplanitzing, guidata da Michael Sinn, interpreta con sensibilità biologica e artigianale l’identità terroirista della regione. Vedi dettagli del prodotto →
St. Quirinus
Robert & Michael Sinn · Proprietario & Enologo
"Eccellenza biologica e sostenibile."
"Architettura e storia altoatesina."
"Diversità varietale e terroir unico."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Lagrein, Vino rosso
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
1,3 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7015027000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Acidità
5,7 g/L
Affinamento
Grande botte di legno
Annata
2023
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
2033
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Robert Sinn, Pianizza di Sopra 4B, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino, Italia
Luogo
Feld
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT BIO 013
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Lagrein
Zuccheri residui
1,3 g/L
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