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BIO
St. Quirinus 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2024 Planties Rosé Mitterberg IGP BIO
13,90 €
Questo vino rosato, dal delicato colore rosa ciliegia chiaro, conquista con il suo profilo fragrante: fragola, lampone e frutti di bosco si fondono in un bouquet invitante e fresco. Il sorso è agile e croccante, sostenuto da un’acidità vivace che esalta la sua mineralità sottile, tipica dell’Alto Adige. Ottenuto da una cuvée di uve biologiche vinificate in acciaio inox, questo IGP ampio respiro al versante artigianale della zona, dove terroir vocati e cura meticolosa danno vita a interpretazioni autentiche e sostenibili. Da gustare tra i 10 e i 12°C con antipasti leggeri o pesce, firma elegante e disinvolta di St. Quirinus, cantina immersa nei vigneti di Oberplanitzing e guidata da Michael Sinn nella riscoperta delle radici altoatesine. Vedi dettagli del prodotto →
St. Quirinus
Robert & Michael Sinn · Proprietario & Enologo
"Eccellenza biologica e sostenibile."
"Architettura e storia altoatesina."
"Diversità varietale e terroir unico."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosato), Vino rosato
Origine
Mitterberg IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,5 %
Zucchero residuo e gusto
0,3 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7015005000
Abbinamenti
Antipasti , Frutti di mare , Pesce
Acidità
6,6 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Bio
EU
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
2030
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Mitterberg IGP
Indirizzo del produttore
Robert Sinn, Pianizza di Sopra 4B, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT BIO 013
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo tecnico in sughero
Tipo di vino
Vino rosato
Varietà di uva
Cuvée (Rosato)
Varietà di uve della cuvée
Prior, Lagrein
Zuccheri residui
0,3 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
310 kJ / 74 kcal
Carboidrati
1 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
Ingredienti
Trauben BIO, Kaliummetabisulfit
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