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BIO
St. Quirinus 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2025 Vigna Solt Weissburgunder Alto Adige DOC BIO
18,10 €
Giallo paglierino con riflessi verdi, questo vino bianco biologico colpisce per il suo profilo fresco e vibrante. Al naso emergono agrumi, lime e mela croccante, anticipando un sorso minerale, agile e ben bilanciato, con un’acidità vivace che dona scorrevolezza. Ottenuto da Pinot Bianco e vinificato in acciaio inox per preservarne la purezza, si serve idealmente tra gli 8 e i 10°C ed è perfetto con antipasti leggeri, piatti di pesce, risotti o verdure primaverili come gli asparagi. La cantina St. Quirinus, situata nel cuore dell’Alto Adige a Oberplanitzing, fonde tradizione e innovazione sotto la guida di Michael Sinn, esprimendo attraverso ogni bottiglia l’essenza del terroir alpino. Vedi dettagli del prodotto →
St. Quirinus
Robert & Michael Sinn · Proprietario & Enologo
"Eccellenza biologica e sostenibile."
"Architettura e storia altoatesina."
"Diversità varietale e terroir unico."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Pinot Bianco, Vino bianco
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
0,5 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7015013000
Abbinamenti
Antipasti, Frutti di mare, Pesce
Acidità
6 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2025
Bio
EU
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
2030
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Robert Sinn, Pianizza di Sopra 4B, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT BIO 013
Sigla OdC negozio
DE-ÖKO-060
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo tecnico in sughero
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Pinot Bianco
Zuccheri residui
0,5 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
338 kJ / 81 kcal
Carboidrati
1.2 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.1 g
Ingredienti
Uve bio, Conservanti (Metabisolfito di potassio, E 224), Gas e gas d'imballaggio (Azoto, E 941). Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
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