Dal profilo intenso e aromatico, questo vino bianco conquista con un bouquet ricco di sfumature floreali e speziate, tipiche del Traminer. La vendemmia tardiva conferisce a ogni sorso morbidezza e una piacevole rotondità, bilanciate da una vivace acidità che dona freschezza e slancio. Vinificato in acciaio per preservare la purezza varietale, si serve idealmente tra i 10 e i 12°C ed è perfetto con piatti leggermente speziati o formaggi stagionati. Nato nel cuore dell’Alto Adige, Stachlburg interpreta con sensibilità artigianale l’identità del territorio, regalando un’esperienza gustativa raffinata e autentica.