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Tallarini 
Italia Lombardia
Italia Lombardia Maria e Anna Tallarini
32,00 €
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I vigneti con uve Merlot, appositamente piantati in un terreno collinare con elevate escursioni termiche, sono vinificati esclusivamente per la produzione della cuvée Maria e Anna Tallarini. La pressatura delicata e la fermentazione a temperatura controllata sono il modo migliore per sviluppare in modo ottimale i sapori e gli aromi primari dell'uva. Un'attenta e lenta macerazione sulle bucce permette di ottenere una gradazione di colore particolarmente elegante. Per ottenere risultati eccezionali, la maturazione tardiva richiede almeno 36-48 mesi. Il dosaggio finale del liquore è minimo per ottenere uno spumante secco e tipico. La prima emozione arriva dal perlage, fine e persistente, elemento che determina l'attenzione che Tallarini dedica alla produzione di spumanti. Al naso si percepiscono sensazioni fruttate, piccoli frutti rossi che sfociano in note fragranti di crosta di pane. Il sapore decisamente secco e fresco ha note aromatiche che si fondono con quelle dei lieviti di "seconda fermentazione". Temperatura di servizio tra i 7 e i 9 gradi. Vedi dettagli del prodotto →
Tallarini
Roberta · Titolare
"Eccellenza e tradizione."
"Oltre 60 anni di esperienza vinicola."
"Coltivazione e vinificazione sostenibili."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Lombardia
Vitigno e tipologia
Vino frizzante e spumante
Qualità
Vino Generico
Alcol
12,5 %
Gusto
Brut
Codice prodotto
8106002000
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Società Agricola Salt srl, Via Fontanile 10, 24060 Gandosso, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Lombardia
Residuo zuccherino
Brut
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
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