Nocturna Coda di Volpe

Dal cuore dell’Irpinia, questo spumante Campania IGP conquista con il suo profilo luminoso e avvolgente. Il sorso è morbido, sostenuto da una bollicina fine e cremosa che deriva dalla lunga sosta sui lieviti. Al naso si apre con eleganti note di pera matura e melone giallo, anticipando un’esperienza gustativa equilibrata e fresca. Prodotto da uve Coda di Volpe, questo spumante secco riflette l’identità del terroir campano e la sensibilità della cantina Tenuta del Meriggio, impegnata nella valorizzazione delle varietà autoctone con metodi rispettosi dell’ambiente. Perfetto tra gli aperitivi o con piatti leggeri di mare, servito intorno ai 6-8°C, per coglierne appieno texture e sapori.