5+1 Uve D'agosto Bianco Terre Siciliane IGP

Nasce dall’unione di Uve Grillo e Petit Manseng che, affacciate sullo Jonio, godono dell’abbraccio quotidiano delle brezze marine. Il colore giallo paglierino risplende, anticipando la piacevolezza dei profumi di tiglio, pesca bianca, viva sensazione erbacea e calibrata nota salmastra. Il sorso di spiccata freschezza dichiara il carattere giovane, ma con un nervo solido e robusto. Servito a 6°/8°C diventa un raffinato aperitivo; qualche grado in più ci permette di coglierne l’equilibrio nell’accompagnare primi piatti di pesce o saporite grigliate.