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Rosso porpora intenso e profondo, questo Barbera d'Asti DOCG Superiore "Le Rocchette" si apre con un bouquet ricco di more, ciliegie e delicate sfumature di legno dovute all'affinamento in grandi botti di rovere. Al palato è pieno e strutturato, con una freschezza che bilancia il corpo generoso e accompagna un finale lungo e avvolgente. Prodotto nel cuore del Piemonte dalla cantina Tenuta Olim Bauda, attiva dal 1961 e impegnata nella viticoltura biologica, questo vino esprime l’identità del territorio e la cura artigianale della famiglia Bertolino. Servito a 16-18°C, si sposa perfettamente con piatti ricchi come tajarin al tartufo bianco o brasato. Un Barbera d'Asti superiore da collezionare e degustare con lentezza. Vedi dettagli del prodotto →
Team Bertolino

Tenuta Olim Bauda

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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Barbera, Vino rosso
Origine
Nizza DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
15,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7490009000
Abbinamenti
Carne rossa , Pasta , Selvaggina
Affinamento
Grande botte di rovere
Annata
2021
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
15,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Nizza DOCG
Indirizzo del produttore
Tenuta Olim Bauda SSA, Strada Prata 50, 14045 Incisa Scapaccino (AT), Italia
Nazione
Italia
Premi
James Suckling , Veronelli , Vitae
Qualità
DOCG
Regione
Piemonte
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Barbera
Vegano
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