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VEGANO
Tenuta Piano di Rustano 
Italia Marche
Italia Marche 2024 Il Covone Marche IGP
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Un vitigno storico delle Terre Maceratesi come la malvasia, autoctono e coltivato qui ancor prima del verdicchio, ed un nome che ricorda le trebbiature d’altri tempi, la paglia e la fatica nei campi. Questo è IL COVONE fortemente radicato alle origini della famiglia Lebboroni, così come lo è la vigna da cui viene prodotto, di 70 anni di età dove tutte le lavorazioni sono effettuate rigorosamente a mano. Paglierino vivace con profumi floreali di acacia, sambuco, camomilla, rosa gialla, fruttati di mela, pesca e prugna gialla. Secco e fresco, corposo ed equilibrato, tenuemente aromatico con piacevole nota minerale. È ottimo da aperitivo, con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Coda di rospo con asparagi e finocchietto. Vedi dettagli del prodotto →
Tenuta Piano di Rustano
Francesco Lebboroni · Proprietario
"Un'azienda giovane ma intrisa di esperienza."
"Tutte le lavorazioni sono fatte a mano."
"Verdicchio di Matelica DOC."
Recensioni dei clienti
4.0
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Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Marche
Vitigno e tipologia
Malvasia Bianca di Candia, Vino bianco
Origine
Marche IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,5 %
Zucchero residuo e gusto
0 g/L, secco / dry
Codice prodotto
5772004000
Abbinamenti
Antipasti , Cucina orientale , Pesce
Acidità
5,7 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
2025
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Marche IGP
Indirizzo del produttore
Gerardo Di Giovine, loc. Piano di Rustano 5, 62022 Castelraimondo, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Marche
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Malvasia Bianca di Candia
Vegano
Sì
Zuccheri residui
0 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
290 kJ / 69 kcal
Carboidrati
0 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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