2022 Oreno Toscana IGP 1,5 L

L'Oreno è un nobile Toscana Rosso I.G.P., vinificato come potente cuvée da Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (10%) e Petit Verdot (5%). Proviene dai migliori vigneti della Tenuta Sette Ponti e combina magistralmente i vitigni francesi con il terroir toscano. L'anno 2022 è stato climaticamente difficile: un inverno mite seguito da una primavera fresca e piovosa ha ritardato il germogliamento delle viti. Ma da giugno in poi il sole e il calore hanno dominato. I venti costanti hanno creato un microclima ideale che ha permesso alle uve di maturare in modo uniforme. Il Merlot, in particolare, ha mostrato una qualità eccellente, mentre le altre varietà hanno impressionato con tannini maturi e sapori complessi. In cantina è stata prestata la massima attenzione: Dopo una rigorosa selezione delle bacche, la fermentazione è avvenuta in piccoli tini con estrazione controllata. Il periodo di macerazione è durato oltre 20 giorni, con rimontaggi ridotti per preservare eleganza e freschezza. Il vino è poi maturato per 18 mesi in barrique francesi, di cui il 20% nuove. Solo dopo l'assemblaggio il vino ha riposato ulteriormente in legno e in bottiglia per finalizzare la sua struttura. Questo vino, che prende il nome dal torrente "Oreno" che attraversa la proprietà, incarna la simbiosi tra la tradizione bordolese e il carattere toscano. Con 14,5% di alcol, una fine acidità e una struttura densa, Oreno 2022 colpisce per la sua profondità, la sua tensione e il suo notevole potenziale di invecchiamento.