#WHITE Bianco Veneto IGP

Prodotto della colline di Monteforte d’Alpone. uva raccolta a mano in secondo passaggio, dopo le uve del recioto. ottenuto per leggera pressatura, fermenta a bassissima temperatura per aumentare gli aromi. vino giovane per i giovani. Questo vino si presenta con un colore giallo oro, anticipando un profilo aromatico intrigante. Al naso, emergono delicate note di noce moscata e uva fresca, offrendo un bouquet semplice ma piacevole. Al palato, si rivela giovane e vivace, con una freschezza che esalta le sensazioni fruttate. La fermentazione a bassissima temperatura contribuisce ad amplificare gli aromi, rendendolo ideale come aperitivo o in abbinamento ad antipasti, affettati e formaggi. Il finale è pulito e rinfrescante, invitando a un nuovo sorso.