2017 Zimmari Nero d'Avola Rosso DOC SICILIA

Rosso rubino profondo, questo vino affascina con un bouquet ricco e avvolgente dove emergono more selvatiche, ribes fresco e accenti mentolati, seguiti da pepe nero e delicate sfumature di tostatura dolce. Il sorso è ampio e vellutato, sostenuto da tannini morbidi e una sapidità finale che amplifica la persistenza gustativa. Ottenuto da uve Nero d’Avola coltivate tra Salemi e Marsala, nel cuore della Sicilia, il vino riposa in grandi botti di rovere che ne arricchiscono struttura e profondità. Ideale tra i 16 e i 18°C con carni rosse, selvaggina o piatti tipici siciliani. La cantina Marchesi di Rampingallo, attiva dal 1811, fonde tradizione e sostenibilità per dare vita a espressioni autentiche del terroir.