2020 Malbone Emilia IGP BIO

Di un intenso rubino scuro con riflessi violacei, questo vino conquista al naso con note fragranti di more selvatiche, mirtilli e pepe nero, arricchite da lievi accenti terrosi e animali. Al palato si mostra sorprendentemente agile e rinfrescante, grazie a una buona acidità e a tannini morbidi, rendendolo perfetto per accompagnare carni alla griglia o preparazioni rustiche in compagnia. Prodotto dall’antico vitigno emiliano Malbo Gentile con un piccolo taglio di Cabernet Sauvignon, affina in acciaio per preservare purezza e identità del territorio. La vinificazione biologica e vegana, senza filtrazioni né aggiunte, esalta uno stile autentico e sostenibile. Terraquilia interpreta l’Appennino Emiliano con sensibilità etica e tecnica, donandoci un rosso IGP dal carattere sincero e conviviale. Servito tra i 16 e i 18°C, regala il meglio della sua espressività.