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Nella prima o seconda decade di ottobre, le migliori uve Falanghina vengono raccolte a mano e portate immediatamente in cantina, dove vengono pressate delicatamente. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in vasche d'acciaio e poi matura in vetro. Vedi dettagli del prodotto →
Ruben Caporaso

Terre Caudium

Ruben Caporaso · Titolare
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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Campania
Vitigno e tipologia
Falanghina, Vino bianco
Origine
Benevento IGP
Qualità
IGP
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7492002000
Annata
2021
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Benevento IGP
Indirizzo del produttore
Azienda Vitivinicola Terre Caudium di Ruben Caporaso, Contrada Sala 25, 82030 Cautano, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Campania
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Falanghina
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