2023 Siduri Grillo Sicilia DOC

Il Grillo Siduri di Terre Scure è un Bianco Doc-Sicilia. Il grillo è un vitigno autoctono della Sicilia occidentale si distingue per la sua spiccata personalità per la freschezza e per gli aromi intensi. Le uve sono raccolte a mano e vinificate con cura e attenzione in piccoli serbatoi di acciaio. Si fa apprezzare accompagnato a piatti a base di pesce. Consiglio di servizio 10°-11° C. Si presenta alla vista di un colore giallo paglierino con note dorate. Al naso offre un bouquet fresco e persistente con note di frutta agrumata che si integrano con profumi di campo e zagara. In bocca si rappresenta come un vino, bianco di corpo fresco, per acidità e contenuti minerali. Spesso rivela note alcoliche.