2023 Siduri Nero d'Avola Sicilia DOC

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo Nero d’Avola si apre al naso con profumi vivaci di ciliegia matura, ribes nero e prugna appassita, accompagnati da lievi accenti speziati. Il sorso è ampio e avvolgente, con una struttura ben calibrata tra tannini morbidi e freschezza fruttata, che lascia spazio a un finale persistente su note di amarena e mora. Vinificato in piccoli serbatoi d’acciaio dopo una raccolta manuale delle uve, esprime appieno il carattere del terroir siciliano, sostenuto da pratiche biologiche rigorose. Da servire a 18-20°C con carni rosse, formaggi stagionati o piatti a base di frutta secca. Terre Scure, cantina di Partanna, trasforma passione e consapevolezza in ogni bottiglia.