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PREMI
BIO
VEGANO
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2019 99 S.ALT BIO
64,00 €
Vinificato da uve Solaris piantate nel 1999, questo vino risplende con un caldo giallo dorato che preannuncia la sua complessità. Al naso, regala un bouquet raffinato di albicocche secche e papaya essiccata, intrecciato a sentori di nocciola e sottili sfumature speziate ed eteree. Al palato si distingue per la sua texture delicatamente cremosa e un corpo pieno, che mantiene una piacevole armonia e leggerezza. I sapori di frutta secca e nocciola si ripropongono con intensità nel finale lungo e avvolgente. Perfetto per accompagnare piatti creativi, come zucchine grigliate con mostarda di ribes nero e insalata di erbe selvatiche. Vedi dettagli del prodotto →
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg
Thomas Niedermayr · Titolare
"Vini di grande carattere, profondità e mineralità."
"Metodi biologici e sostenibili."
"Varietà come Solaris, Bronner e Souvignier Gris."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Solaris, Vino bianco
Qualità
Vino Generico
Alcol
14 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7971007000
Abbinamenti
Pasta , Riso , Selvaggina
Acidità
5,2 g/L
Affinamento
Grande botte di legno
Annata
2019
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
2035
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Hof Gandberg des Thomas Niedermayr, Schulthauser Weg 1, 39057 Eppan a.d. Weinstraße, Italia
Luogo
Einzellage am Hof Gandberg, Eppan Berg. 520 m ü.d.M. Lehmiger, kalkreicher, tiefgründiger Boden mit hohem Anteil an weißem Dolomit-Gestein.
Nazione
Italia
Premi
Slow Wine
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
BZ-42605-AB
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Solaris
Vegano
Sì
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