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BIO
VEGANO
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2019 Bronner BIO
28,00 €
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, anticipando un bouquet aromatico complesso. Al naso, emergono note di spezie dolci, agrumi, banana, pesca e un leggero sentore di fieno. Al palato, si rivela denso e speziato, con una persistenza notevole. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e l'affinamento in botti di rovere neutre e acciaio, senza filtrazione né chiarifica, contribuiscono alla sua struttura e profondità. Questo vino esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Bronner coltivato su terreni calcarei e dolomitici dell'Alto Adige. Vedi dettagli del prodotto →
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg
Thomas Niedermayr · Titolare
"Vini di grande carattere, profondità e mineralità."
"Metodi biologici e sostenibili."
"Varietà come Solaris, Bronner e Souvignier Gris."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Bronner, Vino bianco
Qualità
Vino Generico
Alcol
13 %
Zucchero residuo e gusto
0,7 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7971004000
Abbinamenti
Formaggi , Pasta , Riso
Acidità
5,7 g/L
Affinamento
Grande botte di legno
Annata
2019
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
2023
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Hof Gandberg des Thomas Niedermayr, Schulthauser Weg 1, 39057 Eppan a.d. Weinstraße, Italia
Luogo
450 m ü.d.M. - Steillage am Fuße der Texelgruppe, grau-glitzernder Gneis-Schiefer, sehr steinig und karg.
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
BZ-42605-AB
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a vite
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Bronner
Vegano
Sì
Zuccheri residui
0,7 g/L
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