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PREMI
VEGANO
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2020 Abendrot Mitterberg IGP
39,00 €
L’Abendrot Mitterberg IGP di Thomas Niedermayr - Hof Gandberg è un vino bianco macerato sulle bucce dell’Alto Adige, ottenuto da Souvignier Gris. Nel calice si mostra giallo dorato, luminoso e velato; al naso intreccia mela cotta, scorza d’agrumi, erbe alpine e spezie delicate. Il sorso è secco, succoso e strutturato: la freschezza sostiene una trama avvolgente, mentre la maturazione in grande botte accompagna un finale vellutato e persistente. Prodotto in Alto Adige dalla cantina biologica Thomas Niedermayr - Hof Gandberg, esprime con eleganza il carattere del vitigno e del territorio. La sua profondità si apprezza accanto a formaggi stagionati, selvaggina o carni rosse, per una tavola ricca di sapori e occasioni da condividere. Vedi dettagli del prodotto →
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg
Thomas Niedermayr · Titolare
"Vini di grande carattere, profondità e mineralità."
"Metodi biologici e sostenibili."
"Varietà come Solaris, Bronner e Souvignier Gris."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Souvignier Gris, Vino bianco
Origine
Mitterberg IGP
Qualità
IGP
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
0,8 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7971011000
Abbinamenti
Carne rossa, Formaggi, Selvaggina
Acidità
5,7 g/L
Affinamento
Grande botte di legno
Annata
2020
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Mitterberg IGP
Indirizzo del produttore
Hof Gandberg des Thomas Niedermayr, Schulthauser Weg 1, 39057 Eppan a.d. Weinstraße, Italia
Nazione
Italia
Premi
Slow Wine
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a vite
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Souvignier Gris
Vegano
Sì
Zuccheri residui
0,8 g/L
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