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VEGANO
Thomas Pichler 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2024 Über Olls Sauvignon Passito 0,5 L
39,00 €
Di un brillante colore giallo dorato, Anima Vit Est esprime con eleganza la ricchezza del Sauvignon Blanc che va incontro ad appassimento. Al naso regala profumi intensi e fruttati di mango, mela cotogna e mandarino, avvolti da dolci note di miele che ne impreziosiscono il bouquet. Al palato è corposo e vellutato, con un sorso armonico e bilanciato da un contenuto di zucchero residuo moderato che ne esalta l’eleganza, chiudendo in un finale lungo e raffinato. Prodotto con uve appassite su graticci a Kaltern Puiten, pressate a febbraio e affinato 12 mesi in piccole botti di rovere francese, questo passito offre una straordinaria capacità di evoluzione, conservandosi per 10-15 anni. Un vino da meditazione che unisce dolcezza e finezza, perfetto per chi cerca intensità e profondità in ogni sorso. Vedi dettagli del prodotto →
Thomas Pichler
Thomas Pichler · Titolare
"Raccolta manuale e vinificazione delicata."
"Terreni di ghiaia calcarea vicino al Lago di Caldaro."
"Vini di carattere ed etichette iconiche."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Vino bianco
Origine
Mitterberg IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,7 %
Zucchero residuo e gusto
135,96 g/L, dolce
Codice prodotto
8734020000
Abbinamenti
Cucina orientale, Dessert, Formaggi
Acidità
6,3 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Contenuto di alcol
12,7 %
Formato
0,5 L
Indicazione geografica
Mitterberg IGP
Indirizzo del produttore
Weingut T. Pichler des Thomas Pichler, Weinbergweg 4/a, 39052 Caldaro Strada del Vino, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Dolce
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino bianco
Vegano
Sì
Zuccheri residui
135,96 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
531 kJ / 127 kcal
Carboidrati
14.1 g
Carboidrati di cui zuccheri
13 g
Ingredienti
Uve, Regolatori di acidità (Acido citrico, E 330), Conservanti (Metabisolfito di potassio, E 224), Stabilizzanti (Gomma arabica, E 414). Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
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