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PREMI
BIO
Azienda Vitivinicola Tola 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2022 Black Label - Nero d'Avola Sicilia Doc BIO
14,00 €
Frutto di un sapiente assemblaggio delle migliori uve di Nero d’Avola delle tenute di Giambascio e Bosco Falconeria, il Black Label è divenuto negli anni il fiore all’occhiello della famiglia Tola. La vendemmia avviene con raccolta manuale in cassette durante la seconda decade di settembre, dopo la quale le uve giungono in cantina, dove fermentano in vasche d’acciaio per quattro settimane ad una temperatura controllata di 28 C°. Segue il passaggio in barriques di rovere francese, dove rimane ad affinarsi per 8-10 mesi, prima dell’imbottigliamento e la successiva maturazione in vetro per altri 12 mesi. Il risultato è un vino dal colore rubino intenso e fitto e dal carattere eclettico. Al naso è etereo, intenso, con un ventaglio di profumi che spazia da sentori fruttati, dolci e maturi, a note floreali di violetta, e ancora spezie e tostature. Vedi dettagli del prodotto →
Azienda Vitivinicola Tola
Mimmo, Francesco & Domiziana Tola · Enologi
"Tradizione familiare dal 1992."
"Vini che incapsulano i sapori esotici della Sicilia."
"Caratteristiche uniche per ciascuna etichetta."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Nero d'Avola, Vino rosso
Origine
Sicilia DOC
Qualità
DOC
Alcol
14 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6542005000
Affinamento
Barrique
Annata
2022
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Indirizzo del produttore
Azienda Vitivinicola Tola Girolamo Sas di Tola Domiziana, Via Giacomo Matteotti 2, 90047 Partinico, Italia
Nazione
Italia
Premi
Decanter , Gambero Rosso , James Suckling , Luca Maroni
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nero d'Avola
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