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PREMI
Azienda Vitivinicola Tola 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2022 Lavinàro - Syrah Nero d'Avola Riserva Sicilia DOC
15,00 €
Un vino capace di evocare e dare nuova vita ai più antichi odori e sapori d’Oriente e di Sicilia, dove il vitigno del Syrah ha trovato il clima caldo e ventilato che permette di far emergere tutte le sue caratteristiche a livelli d’eccellenza. La raccolta viene fatta manualmente, in cassette, l’ultima settimana d’agosto il Syrah, la seconda di settembre il Nero d’Avola. Le uve ammostate rimangono a macerare sulle bucce per 15-20 giorni a temperatura controllata. Il vino comincia il suo affinamento in barriques di rovere francese, nelle quali trascorre 12-14 mesi, per poi passare in bottiglia dove continua ad affinare in vetro per almeno 12 mesi. Ne risulta un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, che si rivela al naso ampio, con aromi di frutti rossi, sentori di spezie dolci e di cacao; gli stessi sentori si manifestano al palato, che si presenta denso, caldo, con una notevole ed elegante ricchezza di tannini ed un finale mentolato. Vedi dettagli del prodotto →
Azienda Vitivinicola Tola
Mimmo, Francesco & Domiziana Tola · Enologi
"Tradizione familiare dal 1992."
"Vini che incapsulano i sapori esotici della Sicilia."
"Caratteristiche uniche per ciascuna etichetta."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Sicilia DOC
Qualità
DOC
Alcol
14 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6542004000
Abbinamenti
Carne rossa , Pasta , Selvaggina
Affinamento
Barrique
Annata
2022
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Indirizzo del produttore
Azienda Vitivinicola Tola Girolamo Sas di Tola Domiziana, Via Giacomo Matteotti 2, 90047 Partinico, Italia
Nazione
Italia
Premi
Decanter , Gambero Rosso , James Suckling
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Nero d'Avola, Syrah
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