2021 SassiSolivi Valtellina Superiore DOCG

Dal colore rosso rubino intenso, questo vino affascina per profondità e trasparenza. Dopo un affinamento di almeno due anni, prima in botti di rovere e poi in bottiglia, esprime al naso un profilo raffinato e complesso: ciliegia matura, fiori di campo ed eleganti accenti balsamici di eucalipto. Il sorso è secco, strutturato e persistente, con tannini intensi ma ben integrati. L’equilibrio tra forza e finezza è reso possibile da un terroir unico, dove sabbia, limo e microclimi alpini donano tensione e profondità a un vino che riflette con autenticità l’anima della Valtellina.