2020 Montepulciano DOC BIO
Uma Casanatura15,60 € *
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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.
Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33
Maggiori informazioni
Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.
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Per un prezzo così basso, raramente si ottiene un vino di qualità biologica che abbia il sapore di un montepulciano!
Un vino perfetto
Assolutamente un vino raffinato, equilibrato e molto piacevole - l'unico svantaggio: la spedizione in cartoni di polistirolo, che non è necessaria, soprattutto perché il vino suda se rimane lì per lungo tempo.
Sfortunatamente, ha un'eccessiva quantità di tartrato di potassio, rendendolo quasi imbevibile senza averlo filtrato prima. Anche il sapore, purtroppo, non risulta molto equilibrato.