2020 Intuito Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP

Rosso intenso purpureo, con un profumo è delicato con sentori di frutti rossi ed iris con note di gelsi, liquirizia e mirtilli. Al gusto si presenta denso e morbido, leggermente tannico. Le uve provengono da un vigneto co suolo in prevalenza sabbioso vulcanico. La densità di impianto del vigneto é in media 5000 ceppi per ettaro e si trova nell´areale dell’Etna. L´esposizione del vigneto é a Sud-Est ed ad un´altitudine: 500/750 m s.l m. Il sistema di allevamento é a spalliera con potatura a guyot o alberello. Il vigneto ha etá media di 15 anni. La resa per ettaro é di circa 70/75 quintali. La vendemmia avviene dall’ultima decade di ottobre alla prima di novembre. Il vino matura poi in barriques per 8 mesi e affina in bottiglia per 3 mesi circa.