2021 Ballarino Vermentino Toscana IGP BIO

Questo Vermentino presenta un naso intenso con sentori di tabacco, frutta gialla matura e leggere note di mandorla, nocciola e fumo. Al palato risalta per la sua ricchezza succosa e speziata, con toni che richiamano il curry e accenni di legno di noce. La struttura è calda e avvolgente, con una persistente mineralità che emerge in sottofondo. Il finale è speziato e lievemente erbaceo, rendendolo un vino complesso e armonioso, ideale per piatti saporiti e mediterranei.