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BIO
Valdonica 
Italia Toscana
Italia Toscana 2021 Ballarino Vermentino Toscana IGP BIO
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Questo Vermentino presenta un naso intenso con sentori di tabacco, frutta gialla matura e leggere note di mandorla, nocciola e fumo. Al palato risalta per la sua ricchezza succosa e speziata, con toni che richiamano il curry e accenni di legno di noce. La struttura è calda e avvolgente, con una persistente mineralità che emerge in sottofondo. Il finale è speziato e lievemente erbaceo, rendendolo un vino complesso e armonioso, ideale per piatti saporiti e mediterranei. Vedi dettagli del prodotto →
Valdonica
Andrea Bertolini · Enologo
"Coltivazione di varietà autoctone ormai dimenticate."
"Clima influenzato dal Mar Mediterraneo."
"Vini premiati a livello internazionale."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Vermentino, Vino bianco
Origine
Toscana IGP
Qualità
IGP
Alcol
14 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6445010000
Affinamento
Piccola botte di rovere
Annata
2021
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Toscana IGP
Indirizzo del produttore
Valdonica S.r.l., Via dogana 1, 58036 Roccastrada (GR), Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Toscana
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Vermentino
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