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Questo Sangiovese maremmano si apre con aromi intensi di bacche rosse e nere, accompagnati da note di tabacco, nocciola e una leggera speziatura legnosa. Al palato, rivela un corpo solido e complesso, con sfumature di frutta croccante, accenti affumicati e sentori erbacei di ginepro e vegetali secchi. I tannini, ancora un po’ sabbiosi, sostengono una buona persistenza, arricchita da tocchi terrosi e una speziatura di cacao e rovere. Il finale caldo ed erbaceo lo rende ideale per abbinamenti con carni e piatti saporiti.
Codice prodotto
6445012000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Sangiovese
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Maremma Toscana DOC
Regione
Toscana
Premi
Falstaff , Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2021
Affinamento
Barrique usato
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Bio
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Valdonica
Indirizzo del produttore
Valdonica S.r.l., Via dogana 1, 58036 Roccastrada (GR), Italia
92/100 Punti Falstaff

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95-100: Classico assoluto 
93-94: Eccezionale 
91-92: Eccellente 
88-90: Molto buono 
85-87: Consigliato

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Falstaff è una rivista di vino e gastronomia di origine austriaca, molto rispettata sia dagli appassionati che dai professionisti del settore. Copre una vasta gamma di argomenti, inclusi vini, ristoranti, hotel e prodotti alimentari di alta qualità, fornendo recensioni dettagliate e guide. 

La pubblicazione è conosciuta per le sue valutazioni approfondite e i punteggi attribuiti ai vini, basati su un sistema di 100 punti, che influenzano significativamente la percezione e il successo dei vini valutati. Falstaff si rivolge a un pubblico internazionale ed è considerata una delle fonti più autorevoli nel campo enologico e gastronomico.

90/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

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