2020 Norma Etna Rosso DOC

Di un elegante rosso trasparente e luminoso, questo vino rivela subito l’identità autentica dei suoli vulcanici dell’Etna. Al naso emergono profumi raffinati di piccoli frutti rossi, spezie leggere e sentori floreali che anticipano un sorso agile e armonioso. La freschezza vivace e la fine tessitura tannica rendono l’assaggio incisivo ma equilibrato, espressione pura del Nerello Mascalese. Proveniente dalla contrada Bonanno, sul versante nord del vulcano, questo Etna Rosso DOC 2020 nasce da una vinificazione attenta e sostenibile, con raccolta manuale e cura artigianale in ogni fase. Le Cantine Valenti, radicate nel territorio e impegnate nella valorizzazione delle vigne etnee, danno vita a un vino secco da servire tra i 16 e i 18°C, ideale con carni bianche, arrosti o formaggi stagionati. Un sorso della Sicilia più vera, da gustare con consapevolezza.