2022 Poesia Rosato

Di un elegante rosa cadmio, questo vino rosato sprigiona al naso profumi intensi e freschi di fragola, marasca e lampone, in un ensemble aromatico raffinato e immediato. Il sorso è secco, vivace, con una tensione vibrante che riflette le condizioni uniche del versante nord dell’Etna, dove il Nerello Mascalese trova terreno fertile tra i suoli vulcanici ricchi di minerali. Le Cantine Valenti esprimono con autenticità l’anima del terroir etneo, adottando una vinificazione biologica attenta ai dettagli e rispettosa della natura. Servito a 10-12°C, accompagna con armonia insalate di mare, sushi o piatti leggeri estivi, regalando ogni volta un assaggio sincero della Sicilia più vera.