Nebbiolo vino elegante da Langhe e Valtellina
Nebbiolo, il re delle Alpi tra eleganza e profondità
Il Nebbiolo è un vino che parla lentamente, ma in modo profondo. È la voce austera delle Langhe, della Valtellina e del Roero, un vitigno che dà vita a rossi di struttura, dalla grande longevità e complessità aromatica. Su Travino puoi trovare bottiglie selezionate di Nebbiolo Langhe, Chiavennasca valtellinese e versioni DOC e DOCG, capaci di emozionare al primo sorso. Per saperne di più
11,09 €/L (4,5 L)
25,33 €/L (0,75 L)
23,51 €/L (2,25 L)
30,67 €/L (0,75 L)
Storia e origini del vitigno Nebbiolo
Vitigno nobile e antichissimo, il Nebbiolo deve il suo nome alla “nebbia” che avvolge i vigneti al momento della vendemmia. Coltivato già nel Medioevo, è oggi il cuore pulsante di denominazioni prestigiose come Barolo, Barbaresco e Valtellina Superiore. Un vino che racconta l’Italia enologica più profonda.
Terroir e differenze geografiche
Langhe e Valtellina regalano al Nebbiolo identità distinte: potenza e struttura nei suoli marnosi del Piemonte, eleganza e tensione nei terrazzamenti della Lombardia. Cambia la quota, muta l'esposizione, ma resta intatta l’anima: un vitigno capace di riflettere il territorio come pochi altri al mondo.
Caratteristiche del vino Nebbiolo
Alla vista, il Nebbiolo appare chiaro, quasi trasparente. Ma basta un sorso per scoprire la sua anima: profumi di viola, rosa, tabacco, spezie e sottobosco, tannini decisi, acidità viva. È un vino austero, verticale, da attendere e da celebrare. Le versioni giovani (Langhe Nebbiolo) sono più immediate, mentre quelle da invecchiamento (Barolo, Valtellina) sorprendono per profondità.
Abbinamenti gastronomici con il Nebbiolo
Il Nebbiolo dà il meglio con brasati, selvaggina, funghi porcini, risottial tartufo eformaggistagionati. La sua freschezza naturale lo rende perfetto anche per piatti più complessi, regalando equilibrio ed eleganza a ogni portata.
Travino FAQ - le domande più frequenti sul Nebbiolo
Quali sono le zone migliori per il Nebbiolo?
Langhe, Roero, Valtellina e Alto Piemonte sono le zone più vocate per il Nebbiolo di qualità.
Che differenza c'è tra Nebbiolo e Barolo?
Il Barolo è una DOCG prodotta con uve 100% Nebbiolo. Cambia il disciplinare, non il vitigno.
Posso bere un Nebbiolo giovane?
Sì. Il Langhe Nebbiolo è pensato per un consumo più immediato, senza rinunciare al carattere.
Esistono versioni valtellinesi del Nebbiolo?
Sì, in Valtellina è noto come Chiavennasca: più snello, sapido e minerale.
Ci sono offerte su Travino per il Nebbiolo?
Certamente. Su Travino trovi offerte esclusive su etichette piemontesi e valtellinesi, con nuove selezioni ogni mese.