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Vitigno di cui l’origine è praticamente sconosciuta, la prima notizia relativa alla sua coltivazione in Sicilia risale al 1873. Il Grillo Vigna di Pettineo è un vino di grande spessore organolettico, ai cui sentori sapidi e profumati abbiamo voluto aggiungere le note legnose delle barriques di rovere francese ottenendo un vino bianco dalla eccezionale armonia e dalla spiccata longevità.
Codice prodotto
7014004000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Grillo
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Antipasti, Frutti di mare, Riso
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2023
Affinamento
Grande botte di rovere
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-04
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Vigna di Pettineo
Indirizzo del produttore
Maggiovini S.R.L, Zona Industriale Artigianale Lotto 22, 97019 Vittoria, Italia
Acidità
6.6 g/L
Zuccheri residui
2.2 g/L
94/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

87/100 Punti Veronelli

Maggiori informazioni

Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali. 

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

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Vigna di Pettineo
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