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BIO
Vignuolo - La Cantina di Andria 
Italia Puglia
Italia Puglia 2022 Castel del Monte Nero di Troia DOC BIO
9,00 €
Di un intenso rosso rubino con riflessi granati, questo vino affascina al naso con profumi di frutta matura e ribes, mentre al palato si presenta secco, armonioso e piacevole. Ottenuto da uve Nero di Troia coltivate nelle colline settentrionali della Puglia, il vino riflette l’identità del territorio grazie ai suoli calcarei e al clima mitigato dalla brezza marina. La vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata esalta la purezza varietale, mentre l’affinamento in bottiglia ne arricchisce l’equilibrio. Perfetto tra i 16 e i 18°C con pasta, carni rosse o formaggi stagionati. La Cantina Vignuolo, attiva nel rispetto del biologico, valorizza da decenni le tipicità locali restituendo vini autentici e raffinati. Vedi dettagli del prodotto →
Vignuolo - La Cantina di Andria
1 · amministratore
"Nella zona settentrionale della Puglia"
"Specializzata in produzioni biologiche e vegane"
"Profondo e radicato legame con il territorio circostante"
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Nero di Troia, Vino rosso
Origine
Castel del Monte DOC
Qualità
DOC
Alcol
13 %
Zucchero residuo e gusto
3 g/L, secco / dry
Codice prodotto
5663003000
Abbinamenti
Carne rossa , Pasta , Selvaggina
Affinamento
Botte inox
Annata
2022
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
31/12/2029
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Castel del Monte DOC
Indirizzo del produttore
CANTINE TORRE DI BOCCA Società consortile agricola a r. l., C.da Torre di Bocca sn, 76123 ANDRIA, Italia
Luogo
Apulien
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-006
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nero di Troia
Zuccheri residui
3 g/L
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