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Di un delicato rosa tenue, questo vino rosato affascina con profumi intensi di frutti di bosco appena colti, arricchiti da lievi note floreali. Al palato si mostra fresco, armonico e secco, con una piacevole versatilità che lo rende ideale sia come aperitivo sia in abbinamento ad antipasti leggeri, frutti di mare e pesce. Ottenuto da uve Bombino Nero coltivate nelle colline della Puglia settentrionale, il Rosato DOCG Castel del Monte 2024 riflette l’identità del territorio grazie a una vinificazione in acciaio inox e a una conduzione biologica dei vigneti. Con i suoi 12,5% di alcol, si serve fresco per esprimere appieno eleganza e immediatezza. La Cantina Vignuolo, attiva dal 1959, valorizza con passione le varietà autoctone, fondendo tradizione e sostenibilità in ogni bottiglia. Vedi dettagli del prodotto →
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Vignuolo - La Cantina di Andria

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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Bombino Nero, Vino rosato
Origine
Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
12,5 %
Zucchero residuo e gusto
2,2 g/L, secco / dry
Codice prodotto
5663002000
Abbinamenti
Antipasti , Frutti di mare , Pesce
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Bio
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
31/12/2026
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Indirizzo del produttore
CANTINE TORRE DI BOCCA Società consortile agricola a r. l., C.da Torre di Bocca sn, 76123 ANDRIA, Italia
Luogo
Apulien
Nazione
Italia
Qualità
DOCG
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-006
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosato
Varietà di uva
Bombino Nero
Zuccheri residui
2,2 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
320 kJ / 76 kcal
Carboidrati
1.4 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.54 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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