2016 Caronte

Questa interpretazione di Barbera si discosta dall’espressione in acciaio per essere un vino più corposo e strutturato, con un leggero residuo zuccherino che completa la beva. Il lungo affinamento in legno conferisce una rotondità unica, con sentori che ricordano composte di frutta, unite a un’affumicatura e una speziatura che allungano la persistenza.