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Vino Riflesso 
Italia Piemonte
Italia Piemonte 2019 Venticento
22,00 €
Il Grignolino è uno dei più caratteristici vitigni autoctoni del Monferrato. La particolare tecnica di vinificazione, che prevede l’utilizzo di uve a diversi stadi di maturazione, consente di ritrovare nel calice rotondità e persistenza. Nelle annate 2017 e 2018 una parte delle uve è stata vendemmiata in surmaturazione, mentre nella 2019 le uve sono state vendemmiate poco dopo l’invaiatura e alla maturazione fenolica, ottenendo un vino più esile e adatto ad essere servito anche d’estate a una temperatura più bassa. Vedi dettagli del prodotto →
Vino Riflesso
Matteo Canzii · Titolare
"Produzione limitata e di alta qualità."
"Vini autentici e massima attenzione all’ambiente."
"Innovazione nel rispetto della tradizione."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Grignolino, Vino rosso
Qualità
Vino Generico
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8330004000
Annata
2019
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Riflesso di Matteo Canzii, Via Lodovico Settala 41, 20124 Milano, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Piemonte
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Grignolino
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