Pjaföc White Spumante Garda DOC

Dal profilo brillante e fragrante, questo spumante brut conquista con il suo giallo paglierino luminoso e un bouquet ampio, dove emergono note di fiori bianchi, frutta fresca e lievi accenti speziati. Al palato è morbido, equilibrato e sorprendentemente versatile grazie a una struttura armoniosa e a una piacevole cremosità. La cuvée, composta da Trebbiano, Pinot Grigio e Garganega, nasce sulle colline moreniche del Lago di Garda, in un terroir ricco di depositi glaciali che favoriscono l’espressività delle uve. La vinificazione separata e la successiva presa di spuma secondo metodo Charmat esaltano le caratteristiche di ogni varietà. Da servire tra i 6 e gli 8°C, si abbina idealmente ad aperitivi, pesce, carni bianche e formaggi stagionati. Cantine Virgili Luigi interpreta con sensibilità e radici profonde un territorio vocato all’eccellenza spumantistica.