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Ha un colore oro brillante, in sinergia con un perlage fine, forte, lento e costante nella salita. Perlage, forte, lento e costante nell'ascesa. La gamma olfattiva passa attraverso forti sapori agrumati e lattiginosi, su una leggera base minerale. Sono presenti anche note delicatamente tostate, legate a sentori di montagna e crosta di pane. La bocca dona eleganza, cremosità e una grande energia acida. Il palato restituisce fin dal primo momento tutti i ricordi percepiti al naso. La trama sapida dà dinamica e lunga persistenza.
Codice prodotto
7232003000
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Trento DOC
Regione
Trentino
Premi
Falstaff
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
DOC
Annata
2019
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Zehnhof
Indirizzo del produttore
Cantina Zehnhof di Rossi Giacomo, Via A. Rosmini 52/a, 38030 Roverè della Luna (TN), Italia
Luogo
Roverè della Luna
Zuccheri residui
5.5 g/L
93/100 Punti Falstaff

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95-100: Classico assoluto 
93-94: Eccezionale 
91-92: Eccellente 
88-90: Molto buono 
85-87: Consigliato

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Falstaff è una rivista di vino e gastronomia di origine austriaca, molto rispettata sia dagli appassionati che dai professionisti del settore. Copre una vasta gamma di argomenti, inclusi vini, ristoranti, hotel e prodotti alimentari di alta qualità, fornendo recensioni dettagliate e guide. 

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