2023 Insolia Terre Siciliane IGP

Di un raffinato giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo vino bianco colpisce per il suo profilo aromatico vivido: fiore di ginestra, melone maturo e un’esplosione di frutti esotici come mango e ananas. Il sorso è pieno e armonioso, arricchito da una delicata sfumatura di mandorla dolce che ne allunga il finale. Al Feù 1915 - Terre Siciliane interpreta l’Inzolia con autenticità, grazie a una vinificazione attenta che valorizza la purezza varietale. I vigneti, nutriti dal suolo argilloso-calcareo e baciati dal microclima tra Marsala e Trapani, donano uve equilibrate e ricche di potenziale. Servito fresco, accompagna perfettamente antipasti di pesce, insalate estive e piatti leggeri. Un inno biologico alla Sicilia più vera, firmato da una cantina che dal 1915 celebra con passione e sostenibilità l’identità del suo terroir.