Con il suo intenso colore granato e riflessi maturi, questo vino rosso rivela subito la profondità raggiunta dopo anni di affinamento. Al naso emergono note di more nere essiccate, prugna, seguite da spezie dolci che conferiscono ricchezza al profilo aromatico. Il sorso è avvolgente, sostenuto da tannini setosi e una freschezza ben calibrata che dona slancio fino a un finale persistente. Prodotto con uve Nero d’Avola in Sicilia, questo Riserva 2017 nasce dalla vinificazione tradizionale presso la cantina Assuli, realtà dedita all’espressione autentica del territorio. Da servire idealmente tra i 16 e i 18°C con brasati o formaggi stagionati, per momenti in cui ogni dettaglio conta.