Dal profondo cuore della Sicilia nasce questo vino dal carattere deciso e autentico. "Furioso" si apre con riflessi violacei su un intenso rubino, svelando al naso note di mora, mirtillo, pepe nero e sfumature di macchia mediterranea. Il sorso è pieno e strutturato, con tannini ben levigati e un finale persistente che richiama la mineralità dell’isola. Perfetto tra i 16 e i 18°C con arrosti o formaggi stagionati. Assuli interpreta il terroir siciliano dando voce a Perricone in tutta la sua espressività.