2020 Breccia Extrabrut Trento DOC

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo spumante affascina al naso con fragranze floreali e agrumate, sostenute da lievi accenti di crosta di pane. Il sorso è ampio e verticale, bilanciando una fresca vivacità con una piacevole pienezza gustativa e un finale persistente. Ottenuto da uve Chardonnay selezionate, si esprime al meglio servito tra i 6 e gli 8°C, accompagnando con eleganza aperitivi, pesce o piatti vegetariani. Breccia, cantina trentina nata nel 2020, interpreta con sensibilità il terroir della Piana Rotaliana, fondendo tradizione e ricerca di autenticità in ogni bollicina.