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Brillante nel calice con riflessi giallo paglierino, questo vino bianco svela al naso profumi delicati di pesca bianca, pera e ginestra, che anticipano un sorso fresco ed equilibrato. Le note erbacee si integrano con una vivacità minerale che accompagna un finale armonioso e fragrante. Ottenuto da uve Catarratto Bianco Comune coltivate lungo la costa siciliana, il Curatolo Arini 1875 interpreta con autenticità il terroir dell’isola. La vinificazione attenta e la raccolta manuale valorizzano ogni sfumatura del vitigno. Perfetto tra i 10 e i 12°C con antipasti di mare, primi di pesce o risotti alle verdure. La cantina Curatolo Arini, storica realtà marsalese fondata nel 1875, fonde tradizione e innovazione per dare voce ai sapori intensi della Sicilia.
Codice prodotto
8683002000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Comune
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Antipasti , Pesce , Riso
Premi
Bibenda , Luca Maroni , Vinibuoni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Curatolo Arini 1875
Indirizzo del produttore
Baglio Curatolo Arini 1875 S.r.l., Via Vito Curatolo Arini 5, 91025 Marsala, Italia
Acidità
6 g/L
Zuccheri residui
4 g/L
2/4 Stelle Vinibuoni

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Vinibuoni d'Italia è una guida al vino che si concentra esclusivamente sui vini italiani prodotti da uve autoctone, promuovendo così la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo nazionale. La guida è conosciuta per il suo impegno nella valorizzazione delle varietà di uve indigene e per il suo approccio che premia la qualità, l'autenticità e il legame con il territorio. 

Attraverso un processo di selezione rigoroso e degustazioni alla cieca, Vinibuoni d'Italia assegna riconoscimenti ai migliori vini, guidando i consumatori nella scoperta delle eccellenze enologiche italiane meno note ma di grande valore.

96/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

3/5 Grappoli Bibenda

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2: Vini di medio livello e piacevole fattura 
3: Vini di buon livello e particolare finezza
4: Vini di grande livello e spiccato pregio
5: Vini dell’eccellenza

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Bibenda è un rinomato premio italiano dedicato al mondo del vino, assegnato dalla Fondazione Italiana Sommelier. Attraverso la sua guida annuale, Bibenda premia i vini che raggiungono o superano i 90 punti su una scala di valutazione che va da 0 a 100, assegnando loro fino a un massimo di Cinque Grappoli. 

Questo riconoscimento è un simbolo di alta qualità e eccellenza, riconosciuto sia a livello nazionale che internazionale. Le degustazioni e le valutazioni sono eseguite da esperti sommelier, assicurando una selezione rigorosa e imparziale.

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